Il Menù di Natale
Prenotazioni entro il 22 Dicembre
Servizio di consegna a domicilio o consegna al banco entro le ore 18,oo
Antipasti
- € 3.5 Caponatina di melanzana con Mela caramellata
- € 4 Fagottino di Sardine alla messinese
- € 3.5 Intrecci di fagiolina e Bacon croccante
- € 5 Insalata di mare tiepida
- € 4 Involtino alla russa con caviale rosso
- € 5 Cocktail di crostacei in salsa americana
- € 5 Rollatina di salmone con rughetta e mousse di formaggi
- € 4 Tortino di patate in crema di parmiggiano e spek
Primi
- € 5 Foglio di pasta fresca con spek, funghi, scamorza affumicata
- € 5 Strudel di paglia e fieno con prosciutto di Praga, funghi e salsiccia
- € 6 Crespelle con gamberi e pesto di pistacchio di Bronte
- € 5 Cannelloni con spinaci, ricotta e spek
Secondi
- € 7 Arrosto di vitello in salsa barolo
- € 8 Stinco di suino in crema di castagna
- € 6 Involtino di pesce spada
- € 8 Filetto di branzino in crosta di patate con salsa verde
Contorni
- € 3.5 Patate con buccia e cipollata dorata al forno
- € 3.5 Flan di verdure croccanti
- € 3.5 Tortino di patate filante
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Siamo in Via G. La Farina 9, Palermo
Telefono: 091 782 6316
www.italogustoialiano.it